Carrefour : des crevettes surgelées rappelées dans toute la France, un antibiotique détecté

Quand il y a des fruits de mer au menu, il faut toujours se méfier de leur fraîcheur. Mais pas seulement. 

Ce mardi 2 avril 2024, RappelConso alerte concernant des queues de crevettes cuites vendues dans tous les Carrefour de France. 

Ce produit, que l’on retrouve au rayon surgelé, ne doit plus être consommé. Et pour cause : un antibiotique interdit dans l’Union européenne a été retrouvé.

Les informations à connaître sur le produit

Ces queues de crevettes cuites semi décortiquées sont vendues par sachet de 300 grammes sous la marque Carrefour Classic.

Pour identifier les produits concernés, voici les informations que vous devez guetter sur l’emballage :

• Code-barres : 3560070782789
• Numéro de lot : VN031VI034 AS Y640
• Références du produit : DL31 et ASC-C-01100
• Date de durabilité minimale : 1er juin 2024

Le produit a été commercialisé du 22 novembre 2022 au 29 mars 2024.

Un composé chimique servant d’antibiotique détecté

Les crevettes sont rappelées car des substances chimiques ont été détectées : des nitrofuranes, un composé chimique utilisé comme antibiotique.

Cette famille d’antibiotiques est utilisée pour traiter des cystites notamment. Mais au sein de l’Union européenne, il est interdit d’en retrouver dans les denrées alimentaires.

« Les nitrofuranes et leurs métabolites sont des agents antimicrobiens dont l’utilisation dans les denrées alimentaires d’origine animale dans l’Union est interdite », précise un règlement de l’UE datant de 2010.

Un remboursement est possible

Le site gouvernemental RappelConso indique que le produit ne doit plus être consommé. Il est conseillé de le détruire ou de le rapporter au point de vente.

A noter qu’un remboursement est possible si vous avez, un jour, mis ce produit dans votre charriot de course. Cette procédure court jusqu’au 30 avril 2024.

Pour tout renseignement complémentaire, la société Carrefour se tient disponible au numéro suivant : 08 05 90 00 23.

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