Nuit de la Saint-Sylvestre: que faire pour le réveillon à Monaco?

C’est un dimanche soir où la fête est de rigueur! L’année 2023s’achève dans un cortège de festivités pour marquer la Saint-Sylvestre. Tour d’horizon – non exhaustif – notamment pour les retardataires qui préparent leur réveillon en last minute.

La fête au Village de Noël et sur la place du Casino

C’est une proposition qui ne nécessite ni réservation ni budget conséquent, et pour cause, les rendez-vous sont gratuits! Sur le port Hercule, le Village de Noël sera ouvert pour basculer en 2024. Certes, le plein air nécessite de s’habiller chaudement mais diverses animations sont prévues jusqu’à 2 heures du matin autour des stands gourmands. La mairie, en charge de la gestion, a booké aussi deux DJ chargés de l’animation musicale. Cette année, pas de feu d’artifice à minuit mais un spectacle de fontaines lumineuses au-dessus du stade nautique de 23h59à 0h20.

Un peu plus loin, à Monte-Carlo, ce sont les façades de la place du Casino qui seront à la fête. Les projections lumineuses (mapping) mises en place depuis le 22 décembre et jusqu’au 7 janvier sur les façades seront bien entendu maintenues, avec un show particulier à partir de 23h55 le 31 décembre.

Carmen, Naïs, ABBA sur scène

Cette année, la cuvée est plutôt belle dans les salles de spectacles de la Principauté. Si les deux représentations de The Phantom of the Opera à la Salle Garnier sont déjà complètes, il reste quelques places à 19h30 pour applaudir les Ballets de Monte-Carlo. La compagnie de Jean-Christophe Maillot a investi depuis le début du mois décembre le Grimaldi Forum et propose une version de Carmen chorégraphiée par Johan Inger (places de 45 à 59 euros).

De la bouillonnante Séville ou se déroule l’action de Carmen à l’ensoleillée Provence, il faudra choisir ou faire les deux. Car au théâtre des Muses, on propose pour ce 31 décembre deux représentations de Naïs à 20 heures et 22h15(places à 49,23 euros). La directrice des lieux a choisi cette histoire d’Émile Zola adaptée par Marcel Pagnol au cinéma comme un clin d’œil au centenaire célébré cette année, pour rappeler l’amitié entre Pagnol et le prince Rainier. Sur scène, c’est la troupe d’Arthur Cachia, qui fera vivre les personnages pagnolesques. Pour celles et ceux qui préfèrent les dancing queen, rendez-vous à la Salle des Étoiles où il est encore possible de réserver pour le show de fin d’année: un dîner-spectacle avec sur scène un tribute band qui reprend les tubes d’ABBA. Toujours efficace pour enflammer la soirée! Le billet est à 665 euros par personne avec spectacle, dîner de quatre plats et demi-bouteille de champagne.

Les pistes de danse ouvertes

Qui dit réveillon, dit dancefloor, les établissements de nuit de la Principauté ne loupent pas l’occasion d’ouvrir leurs antres. Les amateurs pourront par exemple, passer par la Brasserie de Monaco où DJ et danseuses se chargeront de l’ambiance comme lors de chaudes soirées de Grand Prix. Au Jimmy’z, les DJ Dosh et Rawdolff seront derrière les platines. Au Maya Bay, le restaurant asiatique se parera de milliers de lanternes pour un dîner lumineux avant de laisser place à une ambiance néons jusqu’au bout de la nuit. Dress code: glamour avec des touches de blanc. Enfin, le MK, sur le port Hercule, ravivera l’esprit dans son club, du mythique Studio 54 de New York.

Dîners d’exception

À moins de 48 heures du dernier dîner de l’année, difficile de trouver encore des places disponibles dans toutes les tables d’exception du pays. Qui – forcément – se sont mises sur leur 31 pour clore 2023 avec des menus spéciaux. Rouverte en novembre, la légendaire brasserie du Café de Paris propose un menu unique à 450 euros par personne, mais les disponibilités sont rares.

Autre nouvelle table de 2023, à l’hôtel Métropole, Les Ambassadeurs by Christophe Cussac proposent un menu en sept plats à 975 euros… que les gourmets ont réservé de longue date. C’est un peu la particularité de la Saint Sylvestre monégasque de cumuler autant de soirées gastronomiques à haut budget au kilomètre carré. Palme au triplement étoilé Louis XV d’Alain Ducasse à l’hôtel de Paris et son dîner à 1.200 euros hors boisson par personne. Chez Yannick Alléno, à l’hôtel Hermitage, le dîner au Pavyllon Monte-Carlo est proposé à 990 euros. Alors que le chef étoilé Marcel Ravin a pensé un menu à 610 euros au Monte-Carlo Bay. Mais tous affichent complet!